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為什么低聚異麥芽糖比低聚果糖便宜？

發(fā)布時間:2022-05-22

不同的價格與 生產(chǎn)工藝和 原材料 有關

淀粉→酶反應→低聚異麥芽糖

蔗糖→酶反應→低聚果糖

蔗糖在原料上比淀粉貴得多。

所以低聚果糖更貴，直接進入保健品行業(yè)；低麥一開始是用來做蛋糕而不是蔗糖的。


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